Temps Gourmand : les avantages de l’achat du terroir en ligne ?

Temps Gourmand : les avantages de l'achat du terroir en ligne ?

Combien d’entre nous ont passé des heures et des heures à scruter les différents additifs et les principaux composants des nourritures dans les supermarchés ? Il est devenu indispensable pour moi de connaitre exactement la provenance de ce que l’on mange.  Acheter des produits du terroir est pour ce faire l’alternative à ne surtout pas négliger.

 

Voici 5 raisons pour lequel je fais appel à l’achat de produits producteurs en ligne :

 

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Charcuterie sans nitrite

 

Des produits de qualité sans conservateurs

 

Le travail est l’amour rendu visible. Cette phrase est un adage qui convient parfaitement aux agriculteurs et aux fermiers. En effet, l’on ne se met pas à élever des volailles ou encore à planter des légumes si l’on n’aime pas spécialement en prendre soin et les voir pousser. Aussi, les agriculteurs mettent tout en œuvre pour que les produits soient de qualité lors de la cueillette. Ceci consiste en premier lieu le premier avantage d’acheter des produits fermiers. Grâce à cette production artisanale, nous pouvons avoir confiance, en tant que consommateurs, sur le goût des produits. Ce côté artisanal gage également de la qualité des nourritures sans oublier le fait que les produits ne sont pas additionnés de conservateurs, car ils sont commercialisés dans un circuit court. Par conséquent, les produits sont sains et naturels.

Après, avoir regardé plusieurs émissions qui exposent tous les produits chimiques utilisés dans ma nourriture. Même dans le jambon ! Et oui, le jambon n’est pas naturellement rose ! J’ai décidé de consommé de meilleures aliments pour ma santé. Temps gourmands propose des produits sans conservateurs ! Et du bon jambon sans nitrite !

 

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Chocolat équitable

Des produits français ! Vive le Made in France !

 

Produits du terroir ou produits locaux, ces appellations désignent des produits qui sont fabriqués sur un local géographiquement le même que celui où l’on vit. Dans le cas des produits du terroir, ceci prend tout son sens dans la mesure où tout ce que vous achetez sera des produits exclusivement français.

Allant des légumes jusqu’aux viandes, en passant par les produits laitiers et les charcuteries sans oublier les fruits, vous avez la garantie sur la fraîcheur.

Grâce aux produits du terroir et en achetant directement chez le producteur, vous aurez la chance de redécouvrir des variétés de fruits et légumes que nous ne retrouverez jamais sur les rayons d’un supermarché.

Le gout est aussi différent avec des produits français, car les produits bénéficient d’une technique traditionnelle. Les producteurs de cette échelle respectent mieux l’environnement et les hommes.

Les matières premières qu’ils utilisent, soit dit en passant sont également français, sont de haute qualité contrairement à ceux utilisés par les industriels. Ces derniers sont non seulement de mauvaise qualité, mais aussi importés.

Toutes ces conditions réunies permettent aux producteurs de vendre leur produit à un prix abordable pour les consommateurs et rentable pour eux.

Et puis, la transparence ! On se rappelle tous du scandale de la viande de cheval dans les boites de conserves. Je veux savoir ce que je mange. Pour cela, j’ai besoin d’avoir les informations sur le lieu de production, connaitre le producteur et la fabrication.

Yêrê fait du chocolat sans conservateurs, sans produits bizarres et non raffinés. Un production simple, biologique et sans superflue. Des ingrédients élémentaires : des fèves de cacao et du sucre de canne. Et c’est tout ! Je suis sûr de mangé du vrai chocolat !

 

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Assurer une bonne situation économique aux producteurs

 

Schématiquement, les produits traversent un grand réseau de distributeurs avant d’arriver aux consommateurs.

En effet, après le départ des produits au niveau des producteurs, il faut compter le transformateur, le grossiste et les détaillants avant que les consommateurs voient la couleur de leur viande ou encore les graines de leurs haricots.

Ce processus augmente grandement le prix des produits d’une manière injustifiée si l’on peut dire. Les intermédiaires doivent se faire un profit en étant un acteur clé dans le réseau. Or, pour que le prix final du produit ne soit pas trop exorbitant, le prix d’achat des produits à la source est négocié à la baisse. Un prix qui n’égale même pas le prix de revient du produit en question.

Par conséquent, la présence des intermédiaires dans le cycle de distribution permet de moins en moins aux producteurs de vivre de leur métier. En cherchant directement les produits au niveau des fermiers, l’on réduit le circuit et il est plus envisageable d’installer un commerce équitable. De plus, le niveau économique des producteurs sera nettement amélioré.

 

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Temps gourmand : pourquoi, comment ?

Gagner du temps

 

Faire ses courses auprès d’un supermarché prend énormément de temps. Non seulement l’espace est énorme pour aller d’un rayon à l’autre, mais en plus, l’on perd encore du temps à lire les étiquettes pour connaitre tous les composants. C’est un charabia scientifique !

Heureusement que les produits agricoles sont aussi présents sur internet. Acheter des produits du terroir en ligne permet d’avoir tout ce que vous cherchez en un seul clic.

Pour ceux qui ne sont pas habitués, faire ses courses en ligne est une tâche anodine qui ne demande aucune autre compétence que celui de savoir utiliser sa souris pour mettre les produits dans son panier et le valider. De plus, vous êtes épargné du trajet dans le cas où vous choisissez une livraison à domicile.

Cette option vous donne la possibilité d’être deux fois plus écologique. Vous ne dépensez pas en énergie sur votre voiture et les produits que vous consommez sont bio et frais. Que demandez de plus ?

 

L’Authenticité du goût est également au cœur de cette démarche au prix le plus juste de produits. D’où l’assurance de prise directe avec la nature. C’est pourquoi, j’apprécie beaucoup le site en ligne Temps gourmand !

Prenez maintenant le temps de rester en famille, de profiter tranquillement de votre weekend au lieu de sortir faire les courses et de perdre du temps à la caisse et dans les embouteillages.

 

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